Convertir al combinado lácteo de Santa Clara en el más moderno de Cuba resulta un propósito posible, pero exige mucho esfuerzo y de un cronograma de trabajo a pie de obra y por cada objeto que permita evaluar a diario sus avances. Esta conclusión resaltó en la reunión de trabajo que en dicha industria villaclareña realizó este viernes 13 de diciembre el vicepresidente del Consejo de Ministros Jorge Luis Tapia Fonseca.
Igualmente sobresalió la noticia de la inauguración a finales de la semana próxima de una pequeña, pero moderna, fábrica de helados en el Coppelia de Santa Clara, capaz de elaborar 800 galones cada ocho horas de trabajo.
Tapia Fonseca se reunió con los principales directivos del territorio involucrados con la remodelación capital del vetusto lácteo y fue evaluando cada paso del proceso inversionista. Este depende de muchos recursos de importación, pero, también, se requiere de una mayor cohesión e integración de trabajo, a pesar de los avances mostrados desde su anterior visita a esta.
«Hay avances del anterior chequeo al de hoy, pero hay que perfeccionar el cronograma de trabajo y acelerar cada paso del proceso inversionista hasta su puesta en marcha », señaló el vicepresidente del Consejo de Ministros.
Trascendió que existen 12 días de atraso en el proceso de la construcción civil, pues está al 19,39 % cuando debía estar al 25,17 %, según el plan.
Durante el recorrido por la fábrica, Tapia Fonseca insistió en la preparación del personal que laborará en la industria láctea santaclareña una vez que concluya su modernización, labor clave que no puede esperar al final, pues el 80 % de los procesos estarán informatizados y requerirán de trabajadores debidamente capacitados.
Acompañó al vicepresidente del Consejo de Ministros, la miembro del Comité Central y primera secretaria del Partido en Villa Clara, Yudí Rodríguez Hernández. En los finales del recorrido se incorporó el presidente de Gobierno en el territorio, Alberto López Díaz, a quien se le informó de las decisiones tomadas, incluida la inauguración de una segunda fábrica de helados en el poblado de Camajuaní, con fecha probable de apertura el 27 de diciembre.
De la visita de trabajo de Tapia Fonseca derivaron el compromiso de perfeccionar el cronograma de trabajo obra por obra y día por día, y el acuerdo de que el próximo chequeo sería el 30 de enero de 2020.
En la despedida, el también miembro del Comité Central reafirmó su confianza en los villaclareños, quienes con optimismo cumplirán sus compromisos y saldrán adelante.