El director de la empresa de Productos Lácteos en Villa Clara, Roberto López, confirmó que acaban de arribar a la industria las primeras 40 toneladas de soya, para reiniciar la producción y distribución de yogurt de la canasta básica, en nombre de los niños entre siete y trece años de la provincia.
«Tenemos cobertura para alrededor de 70 días, debemos recibir de un momento a otro más materias primas para su elaboración, venderemos el litro a 4 pesos y de manera a granel», afirmó López.
En cuanto al acopio de leche fresca en este inicio de la primavera, el funcionario reconoció que la tendencia es al aumento, «ahora llegan a la industria como promedio unos 50 mil litros diarios, aún insuficientes para retomar las entregas a los más de 60 villaclareños con dietas médicas».