Durante la visita gubernamental a Villa Clara, el primer ministro cubano, Manuel Marrero Cruz, continuó el chequeo de la producción de alimentos con la visita al organopónico La Riviera, en Santa Clara.
Yoel Pedroso Navarro, director de la UEB hortícola Santa Clara detalló al dirigente la recuperación del sistema de riego en el huerto y la reciente campaña de siembra de hortalizas para garantizar a los vecinos de la comunidad la ensalada del fin de año.
Pedroso Navarro precisó que, de las 350 cámaras, están sembradas 301 con diez productos: col china, acelga, lechuga, tomate, pepino, ajo porro, rábano y quimbombó. «Estamos incorporando zanahoria y remolacha. Una parte de estos cultivos se destina a la casa de abuelos enclavada en la comunidad y a la escuela especial Marta Abreu. El resto de la cosecha se vende a la población en un punto del propio organopónico ».
Asimismo, se refirió a las seis minindustrias que producen encurtidos, vinagre, vino seco, jugo de limón, puré de tomate, mermelada y otros dulces, con gran aceptación por parte de las familias santaclareñas.
El responsable de la UEB hortícola aseguró la garantía de semillas y posturas; pero reconoció un déficit en la fuerza de trabajo, pues solo laboran ocho de los quince empleados que necesita el sitio. Al respecto, Marrero Cruz enfatizó la necesidad de incrementar el estímulo salarial, en correspondencia con las condiciones de trabajo en el campo.
El Primer Ministro se interesó por los avances del Programa de Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar e indagó sobre la posibilidad de incrementar la cría de pollos en los patios de Santa Clara. Igualmente, recalcó la importancia de no detener la producción y aprovechar todo pedazo de tierra para cultivar alimentos.
En Santa Clara hay un total de 41 organopónicos, diez huertos intensivos de producción de hortalizas y 14 fincas dedicadas a estos cultivos.