La primera de las siete casas de cultivos semiprotegidos para el fomento de vegetales de hojas dirigidos al reforzamiento de la soberanía alimentaria y nutricional en municipios de la costa norte de Villa Clara está en fase de montaje, en áreas del productor César Luis Fernández Díaz, en Encrucijada.
El ensamblaje y explotación de estas unidades agrícolas responde a la colaboración internacional de Pro Art un proyecto financiado por la Unión Europea de conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), y abarcará en exclusividad a Caibarién, Remedios, Encrucijada, Camajuaní, Sagua la Grande, Quemado de Gí¼ines y Corralillo.
En esos municipios, escogidos entre las provincias cubanas, se instalará una casa de cultivo de media hectárea de superficie. También los suelos bajo cobertores dispondrán de sistemas de riego localizado de agua, paneles solares y otros equipamientos dedicados a las labores agrícolas, así como de semillas certificadas y asesoramiento científico, dijo a Vanguardia Islien Meneses Zamora, coordinador de las acciones que asume el Ministerio de la Agricultura en la provincia.
Allí se involucran 34 formas productivas, y el monto de la inversión asciende a unos dos millones de pesos para garantizar infraestructuras de cultivos con techos y aplicación de técnicas agroecológicas. Los acopios de vegetales y hortalizas frescas se reservarán al abastecimiento de unas 40 escuelas primarias, 14 círculos infantiles y centros asistenciales ubicados en localidades costeras, apuntó.
Los agricultores serán los encargados de trasladar las recolecciones desde el huerto a la escuela, y contarán con asesoramientos de especialistas del Instituto de Investigaciones Fundamentales de la Agricultura (Inifat), el Instituto Nacional de Investigaciones de Viandas Tropicales (Inivit), la Universidad Central «Marta Abreu » de Las Villas, y de los ministerios de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (Citma), de Salud Pública y Educación, aclaró Meneses Zamora.
Resaltó que, al concluir el período de acoplamiento de toldos y plantación de cultivos, el proyecto internacional incrementará las posibilidades de seguridad alimentaria y nutricional en territorios que, ante el paso de eventos meteorológicos en temporada ciclónica, son afectados por fuertes vientos asociados a persistentes lluvias y daños continuos en los sembrados.
El campesino Fernández Díaz pertenece a la Cooperativa de Crédito y Servicios (CCS) Tato Madruga, en Encrucijada, y es Personalidad Distinguida por el Gobierno en Villa Clara. En su diálogo con nuestro rotativo mostró satisfacción al ubicar en su finca, de apenas 3.78 ha, una casa de cultivo que convierte en realidad aspectos discutidos durante el 8. º Congreso del Partido Comunista de Cuba, cónclave al cual asistió como delegado del sector.
En sus suelos, casi siempre con el empleo de la tracción animal y la aplicación de medios biológicos en el combate de plagas y enfermedades, acopia cultivos varios, frutales, café y granos para ventas contratadas con el Estado. Ahora siente un «inmenso regocijo al apreciar, a pesar de los contratiempos impuestos por la COVID-19 y los fuertes vientos y lluvias de estos últimos días de mayo, la calidad que tiene la construcción de un área techada para el fomento de vegetales y hortalizas dirigidas al reforzamiento alimentario de escolares y asistenciados de la localidad », resaltó.
También encomió el apoyo de vecinos, entidades y formas productivas del municipio para concluir a principios de junio la casa de cultivos y comenzar, de inmediato, una manera diferente de conducir las primeras siembras que recibirán los suelos, y así elevar el ritmo de las cosechas y los rendimientos agrícolas.